Postul ca terapie anti-cancer

 În urma a numeroase studii medicale efectuate, cercetătorii au descoperit că postul declanșează regenerarea celulelor stem și luptă împotriva cancerului. Conform acestora, defectele sistemului imunitar sunt cauza principală a îmbătrânirii și a apariției unei serii de boli mai mult sau mai puțin grave.

 Astfel, cercetătorii au demonstrat că postul prelungit poate duce la modificări ale celulelor stem hematopoietice pe termen lung și ale celulelor de nișă care promovează rezistența la stres, auto-regenerarea celulelor și regenerarea echilibrată pe termen lung. Iată ce se afirmă într-un extras din acest studiu: „Postul prelungit de repaus reduce IGF-1/PK care are ca efect regenerarea celulelor stem hematopoietice și inversarea imunosupresiei. Postul - renunțarea la toate alimentele pe o perioadă scurtă sau doar la un fel de mâncare sau băuturi pe termen lung - determină nașterea celulelor în timp ce combate mulți dintre factorii care provoacă îmbătrânire, stres și oboseală.”

Descoperile cheie ale studiului

 În primul rând, această cercetare are unele implicații serioase atât pentru îmbătrânirea mai sănătoasă, cât și pentru tratarea cancerului. Durata vieții depinde într-o mare măsură de rezistența celulelor noastre, care, la rândul ei, depinde de sănătate și de funcția normală susținută a sistemului nostru imunitar. În consecință, disfuncția sistemului imunitar este catalizatorul multor forme de cancer și a bolilor care amenință viața. În ceea ce privește funcția sistemului imunitar, acesta tinde să fie mai puțin eficient pe măsură ce îmbătrânim. Ne putem aștepta la o anumită destabilizare sau inhibare a acestui sistem ca o consecință a "înfrânării" vieții, ca să spunem așa. Genetica, mediul și stilul de viață joacă un rol important aici.

 Cu toate acestea, funcționarea eficientă a sistemului imunitar scade mult mai rapid atunci când agenții străini dăunători (cum sunt de exemplu bacteriile, toxinele, virusurile, etc.) sunt respinși în mod activ și continuu. Cercetătorii numesc acestea ca fiind efecte toxice în răspunsul imunosupresor al sistemului imunitar, deoarece inhibă funcționarea normală a sistemului imunitar.

 Echipa de cercetare menționată anterior a studiat rolul mai multor cicluri de post alimentar prelungit atât în funcție de vârstă, cât și în funcție de imunosupresia indusă de chimioterapie. După cum a demonstrat studiul, se știe că medicamentele chimioterapeutice induc moartea celulară și deteriorarea ADN-ului în măduva osoasă, un efect secundar care previne, în mare măsură, geneza celulară. Însă cercetătorii au descoperit că postul prelungit protejează sistemul care ajută la producerea de celule noi, nu numai pentru pacienții cu chimioterapie, ci și pentru persoanele sănătoase.

Ce este sistemul hematopoietic?

 Sistemul hematopoietic, compus din ganglioni limfatici, măduvă osoasă, splină și timus, este responsabil pentru producerea componentelor sanguine ale celulelor. Cu alte cuvinte, sistemul hematopoietic creează componentele necesare ale sângelui care susțin viața. Acest sistem este cel care "ne oferă o sursă bogată de celule stem care sunt folosite pentru a trata o varietate de tipuri de cancer, anemii, SIDA și anemia drepanocitară", potrivit cercetătorilor de la Universitatea Columbia (Statele Unite). Acest lucru ne aduce probabil cea mai vagă afirmație despre consecințele posibile ale acestui studiu revoluționar. Dr. Valter Longo, profesor de gerontologie și științe biologice de la Școala de Gerontologie Davis din cadrul Universității din California de Sud (USC) și director al Institutului de Longevitate din cadrul USC, afirmă următoarele: "Într-adevăr nu am fi putut prezice că postul prelungit ar avea un efect atât de remarcabil în promovarea regenerării sistemului hematopoietic cu celule stem".

 "Când suferim de foame, corpul încearcă să economisească energie, iar unul dintre lucrurile pe care le poate face pentru a economisi energia este de a recicla multe dintre celulele imunitare care nu sunt necesare, în special cele care ar putea fi deteriorate", afirmă dr. Longo. Perioadele prelungite de post (postul prelungit) aduc organismul într-o stare care determină reciclarea celulelor. În plus față de forțarea organismului de a arde grăsimile, glucoza și cetonele pentru energie, postul de asemenea, descompune vechile celule albe din sânge (GBV). Prin ciclurile de post, eliminarea celulelor albe din sânge este urmată de o fază de regenerare; în special, de nașterea de noi celule ale sistemului imunitar. Pe lângă crearea de noi celule ale sistemului imunitar, postul prelungit, de asemenea, a redus factorul IGF-1, pe care Dr. Longo, colegii săi și alți medici l-au asociat cu îmbătrânirea, riscul de cancer și creșterea tumorilor.

 Accelerarea reciclării celulelor sistemului imunitar ar putea avea o mare importanță atunci când este vorba despre prevenirea și tratarea bolilor și a altor afecțiuni medicale. Răspunsul poate fi găsit în perioadele prelungite de post. Rețineți că postul nu este considerat sigur pentru toată lumea. Postul poate deveni deosebit de periculos dacă dieta dumneavoastră nu este sănătoasă sau dacă aveți o afecțiune hepatică sau renală. Cei care sunt sub prescripție medicală ar trebui să se consulte cu medicul lor înainte de a lua considerare postul.

 Potrivit multor cercetători, un post de 24 până la 48 de ore este "rareori o problemă dacă organismul este sănătos". Un studiu publicat în revista Cell Stem Cell arată că ciclurile de post prelungite nu protejează doar împotriva daunelor aduse sistemului imunitar - un efect secundar important al chimioterapiei - ci și induc regenerarea sistemului imunitar, schimbând celulele stem de la o stare latentă la o stare de auto-regenerare.

 Atât la cobai, cât și la o fază 1 cu pacienți umani, în cadrul unui studiu clinic care a inclus pacienți cărora li s-a administrat chimioterapie, perioadele prelungite de repaus au redus semnificativ numărul de celule albe din sânge. În cazul cobailor, ciclurile de post au declanșat un comutator de regenerare, schimbarea căilor de semnalizare pentru celulele stem hematopoietice, care sunt responsabile pentru generarea sângelui și a sistemului imunitar, a arătat această cercetare.

 Acest studiu are implicații importante pentru îmbătrânirea sănătoasă, în care deteriorarea sistemului imunitar contribuie la creșterea susceptibilității la boală pe măsură ce persoanele îmbătrânesc. Ciclurile de repaus alimentar timp de două până la patru zile distruge cele mai vechi și deteriorate celule ale sistemului imunitar și generează alte celule noi. Această cercetare, de asemenea, are implicații importante în ceea ce privește toleranța la chimioterapie și pentru persoanele care au o gamă largă de deficiențe ale sistemului imunitar, inclusiv tulburări autoimune.

         Beneficiile postului pentru organism

Postul și sistemul imunitar

 Pe scurt, aceasta este ceea ce oamenii de știință au descoperit recent: postul prelungit de 48 până la 120 de ore reduce semnalele de creștere și activează căile care cresc rezistența celulară la toxine la oameni și la animale. Folosind matematica simplă, transformăm durata de 48-120 ore la 2 până la 5 zile. Potrivit autorilor acestui studiu, este necesară o perioadă prelungită de post pentru a se obține beneficiile specifice pentru sănătate. Relaționat cu aceasta, doar restrângerea aportului caloric nu pare a fi de mare ajutor, deoarece modificările fiziologice cauzate de post sunt mult mai pronunțate decât cele cauzate doar de o restricție calorică sau de postul de 24 de ore sau mai puțin.

Postul protejează contra bolilor cerebrale

 Cercetătorii de la Institutul Național de Geriatrie din Baltimore au găsit dovezi relevante conform cărora postul de o zi sau două zile pe săptămână poate preveni efectele bolii Alzheimer și Parkinson. Conform cercetărilor realizate de aceștia, s-a constatat de asemenea că reducerea aportul zilnic la 500 de calorii pe zi, timp de două zile din șapte poate avea efecte benefice clare asupra creierului.

Postul reduce riscul de boli cardiace și diabet

 Faptul de a petrece o zi fără să mâncăm reduce riscul de boli de inimă și de diabet. Studiile efectuate în acest sens au arătat că postul eliberează o creștere semnificativă a hormonului de creștere uman, care este asociat cu metabolismul accelerat și cu arderea grăsimilor. Se știe că eliminarea excesului de grăsime corporală reduce riscul de apariție a bolilor de inimă și a diabetului. Tot mai mult, unii medici au început chiar să ia în considerare postul ca tratament al acestor afecțiuni și nu numai.

Postul previne formarea cancerului

 Un studiu publicat în Revista științifică de Geriatrie a constatat că pacienții cu cancer care au inclus postul în terapia lor au perceput mai puține efecte secundare ale chimioterapiei. Toate testele efectuate până în prezent au arătat că postul crește rata de supraviețuire, întârzie creșterea tumorală și limitează răspândirea tumorilor.

 Institutul Național pentru geriatrie din Statele Unite a studiat, de asemenea, un tip de cancer de sân în detaliu pentru a înțelege mai bine efectele postului asupra cancerului. Ca urmare a postului, celulele canceroase au încercat să producă noi proteine și au luat alte măsuri pentru a continua să crească și să se înmulțească. Ca urmare a acestor etape, care la rândul lor au dus la o serie de alte etape, s-au creat molecule de radicali liberi dăunători care au rupt chiar ADN-ul celulelor canceroase și au provocat distrugerea lor. Este vorba despre o moarte celulară sau apoptoză, deoarece celula canceroasă încearcă să înlocuiască toate elementele care lipsesc din sânge și trebuie să supraviețuiască după o perioada de post, dar nu poate, iar acest lucru duce la distrugerea lor.