Substanțele perturbatoare endocrine
Câteva dintre principalele surse de expunere la substanțele chimice pot fi întâlnite în produsele pentru îngrijirea personală, în produsele cele mai comune pentru curățenie, în unele alimente sau în apă, iar aceste substanțe pot provoca o acumulare de toxine în corpul nostru.
Vă prezentăm în continuarea articolului trecut unele dintre cele mai periculoase substanțe perturbatoare ale sistemului hormonal, cum anume acționează acestea și câteva recomandări pentru evitarea lor.
7. Plumbul
Plumbul este un element care poate afecta diferite părți ale corpului și există multe simptome care indică o posibilă intoxicație cu acesta. O singură doză ridicată de plumb poate determina apariția unor simptome grave. Totuși, este adeseori întâlnit ca intoxicația cu plumb să fie cauzată de o acumulare lentă, odată cu trecerea timpului, datorită unei expuneri repetitive la mici cantități din acest element. În acest caz, poate fi posibil să nu apară simptome fizice foarte evidente.
În timp, inclusiv nivelele scăzute de expunere la plumb pot cauza anumite deficiențe mentale în cazul copiilor, iar posibilele probleme de sănătate se înrăutățesc pe măsură ce nivelul acestui element crește în sânge. Conform studiilor de specialitate realizate, plumbul este mult mai dăunător pentru copii decât pentru adulți, dat fiind faptul că poate afecta creierul și sistemul nervos în cazul celor mici. Cu cât copiii au o vârstă mai mică, cu atât mai dăunătoare pot fi efectele plumbului, iar bebelușii și nou-născuții sunt cei mai vulnerabili la acest element toxic.
Posibilele complicații ale prezenței plumbului în organism includ:
- Probleme de comportament și de atenție;
- Un randament școlar scăzut;
- Probleme auditive;
- Tulburări renale;
- Reducerea coeficientului intelectual;
- Creștere corporală încetinită.
Simptomele intoxicării cu plumb sunt următoarele:
- Dureri și colici abdominale (în general, acestea sunt primul semn al unei doze toxica ridicate de intoxicație cu plumb);
- Comportament agresiv;
- Anemie;
- Constipație cronică;
- Dificultatea de a adormi;
- Dureri de cap;
- Iritabilitate;
- Pierderea abilităților anterioare de dezvoltare (în cazul copiilor mici);
- Inapetență și lipsă de energie;
- Reducerea sensibilității simțurilor;
- Nivelele foarte ridicate de plumb din corp pot determina stări de vomă, mers instabil, slăbiciune musculară, convulsii sau comă.
Așa cum am menționat anterior, plumbul afectează negativ aproape toate sistemele și organele din corp și a fost relaționat cu o mare varietate de efecte nocive asupra sănătății, inclusiv daune cerebrale permanente, scăderea coeficientului intelectual, avort involuntar, naștere prematură, creșterea tensiunii arteriale, tulburări renale și probleme cu auzul.
În cazul animalelor, s-a descoperit că plumbul reduce nivelele hormonilor sexuali. Cercetările medicale au demonstrat de asemenea că plumbul poate altera hormonii care reglează sistemul de stres al corpului. Așa cum se știe, perioadele de stres cronic sunt relaționate cu hipertensiunea arterială, cu diabetul, anxietatea și depresia.
Cum se poate evita? Mențineți locuința curată și aerisită. Vopselele sau zugrăvelile vechi sunt unele dintre principalele surse de expunere la plumb, de aceea se recomandă multă precauție mai ales atunci când se îndepărtează acestea. De asemenea, un filtru bun de apă poate reduce expunerea la plumbul din apa potabilă.
8. Arsenicul
Arsenicul, această toxină care are și faima de otravă misterioasă, se găsește în prezent, în mici cantități și în unele alimente sau în unele surse de apă potabilă. În cantități mici, arsenicul poate cauza cancer de plămâni, de piele sau de vezică urinară. De fapt, doar efecte negative. Însă printre efectele mai puțin cunoscute ale arsenicului este și acela de perturbator hormonal. La modul concret, arsenicul poate interfera cu funcționarea normală a hormonilor din sistemul glucocorticoizilor, care reglează modul în care organismul uman procesează zaharurile și carbohidrați. Dar ce înseamnă mai exact aceasta? De exemplu, întreruperea sistemului de glucocorticoizi a fost relaționată cu creșterea/pierderea în greutate, cu pierderea masei de proteine, a imunosupresiei (scăderea sistemului imunitar), rezistența la insulină (care poate conduce la diabet), osteoporoză, încetinirea creșterii în cazul copiilor și cu nivele ridicate de tensiune arterială.
Cum se poate evita? Reduceți expunerea la arsenic folosind un filtru de apă sau evitați să consumați apă din surse neverificate. De asemenea, optați pentru alimentele care provin din culturi bio sau organice, de fiecare dată când aveți posibilitatea.
9. Mercurul
Mercurul, care este un metal natural, însă toxic, se răspândește în principal în aer și în oceane în urma arderii cărbunelui. În timp, mercurul poate ajunge chiar în farfuriile consumatorilor prin intermediul peștelui și a fructelor de mare contaminate.
Femeile însărcinate sunt cele mai expuse la efectele toxice ale mercurului, deoarece metalul tinde să se concentreze în creierul fătului și poate interfera cu dezvoltarea creierului. Așa cum se știe, mercurul se unește direct cu un hormon particular care reglează ciclul menstrual și ovulația în cazul femeilor, ceea ce interferează cu procesele normale ale acestui hormon. Altfel spus, hormonii feminini nu mai funcționează bine atunci când interferează cu mercurul. Metalul poate avea de asemenea un rol în declanșarea diabetului, deoarece s-a demonstrat că mercurul poate deteriora celulele din pancreas care produc insulina, organ care este esențial pentru capacitatea corpului de a metaboliza zahărul.
Cum se poate evita? În cazul persoanelor care doresc să consume în continuare pește care să conțină o bună cantitate de grăsimi sănătoase, însă fără pericolul de a fi contaminate cu mercur, somonul sălbatic (care provine din Alaska) sau păstrăvii din păstrăvăriile avizate sunt foarte bune opțiuni.
10. Pesticidele organofosforate
Compușii organofosforați neurotoxici au fost produse în mari cantități de către naziști în cazul războiului chimic din cel de-al doilea război mondial și care din fericire, nu a fost utilizate niciodată.
Atunci când războiul s-a încheiat, oamenii de știință americani au folosit aceeași substanță chimică pentru a dezvolta o varietate de pesticide care să distrugă sistemul nervos al insectelor. În ciuda faptului că multe studii medicale au relaționat expunerea la aceste produse cu efectele asupra dezvoltării creierului, comportamentului și fertilității, totuși aceste pesticide se folosesc în mod comun și în prezent. Câteva dintre diferitele modalități prin care fosfații organici pot afecta corpul uman sunt interferarea cu modul în care testosteronul comunică cu celulele, reducerea nivelelor de testosteron și alterarea nivelelor hormonilor tiroidieni.
Cum se pot evita? Cumpărând doar produse de proveniență bio sau organică.
11. Eterii de glicol
Una dintre consecințele nocive care au fost observate în cazul cobailor de laborator expuși la eterii de glicol a fost reducerea testiculelor și implicit afectarea sistemului reproducător. Cobaii au fost expuși la diverse substanțe chimice numite eteri de glicol, care sunt solvenți întâlniți în mod obișnuit în vopsele, produse cosmetice, produse de curățenie și lichidul de frână. Cercetătorii din Uniunea Europeană au afirmat că unele dintre aceste produse chimice “pot prejudicia fertilitatea sau fătul în cazul ființelor umane”. Unele studii realizate pe un lot de pictori care foloseau cu regularitate produse care conțineau eteri de glicol au evidențiat faptul că în cazul acestora s-au înregistrat anormalități ale analizelor de sânge și o cantitate redusă de spermatozoizi. De asemenea, copiii care sunt expuși la eterii de glicol din cazua unor încăperi proaspăt vopsite sau zugrăvite sunt mult mai predispuși la apariția astmului și a diverselor alergii.
Cum se pot evita? Prin evitarea produselor care au ingrediente precum 2-butoxietanol (EGBE) și methoxydiglycol (DEGME).